Акция "Блокадный хлеб"

125 блокадных грамм с огнем и кровью пополам

Представители школьного волонтёрского объединения,  провели в школе акцию «Блокадный хлеб», которая проходит в эти дни по всей России.  Она посвящена памяти людей, более двух лет живших и сражавшихся в осажденном Ленинграде.  За время блокады города в нем погибло до полутора миллионов человек, большинство из них - от голода. Кусочек хлеба весом в 125 грамм (именно такой была блокадная норма на целый день) - теперь может попробовать каждый. Участникам акции  предстояло  увидеть собственными глазами, как выглядят 125 граммов блокадного хлеба. Что такое блокадный хлеб? Блокадный хлеб – это пищевая целлюлоза 10 %, жмых – 10 %, обойная пыль – 2 %, выбойки из мешков – 2 %, хвоя – 1 %, ржаная обойная мука – 75 %. При выпечке этого хлеба формы для выпечки смазывали соляровым маслом (другого не было). И этого хлеба полагалось всего 125 грамм на человека в сутки. В рамках реализации Всероссийской акции памяти каждый обучающийся имел возможность получить от волонтёров 125 граммов чёрного хлеба. Именно такая суточная норма выдачи хлеба была установлена для жителей блокадного Ленинграда.

    Нынешнее поколение живет под мирным небом. Мы не знаем, что такое голод и война.  Для сохранения исторической памяти дети  должны знать  о блокаде Ленинграда, о   несгибаемой воле советского народа в годы войны и передавать эти  знания последующим поколениям. 

Пройдут года, пройдут века, но всё же -
Не стихнет скорби человеческой река,
И в памяти 125 блокадных граммов хлеба -
Как монумент всем выжившим тогда!